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Hareng haché

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de poisson

1 portion

tremper le hareng pendant 10 à 12 heures en changeant deux fois d'eau. tremper le pain blanc avec le vinaigre. couper le hareng et les œufs, ajouter les oignons, les pommes, le pain pressé, le sucre et le beurre. tout couper très finement. servir soit sur du pain, soit séparément

hareng - 3 pcs, oignon - 3 cuillères, pomme - 0.5 tasse, oeufs - 2 pcs, vinaigre - 3 cuillères, pain blanc - 2 tranches, sucre - 1 cuillère, huile végétale - 2 cuillères