Spaghetti au thon et aux oléagineux

1 portion


Faire bouillir les spaghetti dans de l'eau salée avec 1 cuillère d'huile d'olive, mettre sur une passoire. Faire mijoter les tomates pendant 5 minutes dans 1 cuillère d'huile, puis bruler légèrement. Mélanger le thon (sans huile) et l'ajouter aux tomates. Couper les huiles en deux, couper les olives en fines bandes et mélanger avec le mélange obtenu précédemment. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. La sauce obtenue précédemment est encore assaisonnée de sel et de poivre et mélangée aux spaghetti. Répartir les portions dans les assiettes.