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Casserole de citrouille avec haricots
1 portion
La citrouille est coupée en petits morceaux et portée au beurre jusqu'à ce qu'elle soit prête. Les haricots sont cuits, essuyés et mélangés avec de la citrouille. Ajouter l'œuf, la muscade, le sel et bien mélanger. Ils sont mis sur une poêle huilée, saupoudrés de crêpes moulues, aspergés d'huile et cuits dans un placard à vent.
La citrouille est coupée en petits morceaux et portée au beurre jusqu'à ce qu'elle soit prête. Les haricots sont cuits, essuyés et mélangés avec de la citrouille. Ajouter l'œuf, la muscade, le sel et bien mélanger. Ils sont mis sur une poêle huilée, saupoudrés de crêpes moulues, aspergés d'huile et cuits dans un placard à vent.
citrouille - 150 g, haricots - 40 g, beurre - 30 g, œufs - 0.5 pcs, miettes - 10 g, noix de muscade au goût
