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Forschmak de pommes de terre, de viande et de hareng
5 portions
Casserole de pommes de terre bouillies, de viande bouillie et de hareng. Forschmak avec des pommes de terre peut être servi comme un snack ou accompagné de légumes et servi comme un plat indépendant.
Casserole de pommes de terre bouillies, de viande bouillie et de hareng. Forschmak avec des pommes de terre peut être servi comme un snack ou accompagné de légumes et servi comme un plat indépendant.
pommes de terre - 600 g, viande bouillie - 700 g, hareng - 200 g, crème sure - 160 g, œufs - 2 g, beurre - 60 g, sucre - 20 g, fromage - 25 g, poivre au goût, sel au goût
Comment faire cuire un forschmak avec des pommes de terre, de la viande et du hareng : Pommes de terre froides cuites, viande et hareng trempé sans peau et sans os. Ajouter le sel, le poivre, la crème aigre, les jaunes d'oeufs et tout laver soigneusement à la masse. Ensuite, fouetter les protéines et les combiner avec la masse cuite, tout mettre sur une poêle graissée, saupoudrer de crêpes moulues, dessus - fromage râpé, saupoudrer le beurre et cuire le forschmak avec les pommes de terre dans un placard à griller pendant 15 - 20 minutes.
