Casserole de pommes de terre avec conserves de poisson dans son propre jus
3 portions
Faire cuire la purée de pommes de terre, mettre la moitié d'une couche de 1, 5-2 cm sur une plaque de cuisson graissée et saupoudrée de casseroles, mettre les conserves de poisson mélangées avec les oignons frits sur le dessus et couvrir le reste de la purée. au-dessus, graisser la crème surélevée, saupoudrer de crêpes, saupoudrer de graisse et cuire dans un placard à vent. Servir avec la sauce tomate.
Faire cuire la purée de pommes de terre, mettre la moitié d'une couche de 1, 5-2 cm sur une plaque de cuisson graissée et saupoudrée de casseroles, mettre les conserves de poisson mélangées avec les oignons frits sur le dessus et couvrir le reste de la purée. au-dessus, graisser la crème surélevée, saupoudrer de crêpes, saupoudrer de graisse et cuire dans un placard à vent. Servir avec la sauce tomate.
Pommes de terre - 800 g, poisson en conserve - 400 g, lait - 120 g, graisse - 80 g, oignons - 100 g, miettes - 20 g, crème aigre - 40 g, sauce tomate - 200 g, sel selon le goût