Casserole de spaghetti au jambon

1 portion


Dans une grande casserole, verser de l'eau et ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive, porter à ébullition. Mettre les spaghettis dans l'eau bouillante et faire cuire 6 - 8 minutes. Mettre les spaghetti sur une passoire. Transférez la moitié des spaghetti dans un moule huilé au beurre. Faire frire le bacon dans le reste de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit croustillant, enlever l'excès de graisse avec une serviette en papier et mettre le bacon sur les spaghetti. Faire frire les oignons dans une petite quantité de graisse, du bacon à la douceur. Mettre l'autre moitié des spaghetti sur le bacon. Battre les œufs avec le lait, mélanger avec le fromage, le basilic, le poivre et la noix de muscade. Verser la sauce spaghetti et cuire à 180 ° C pendant une demi-heure, jusqu'à ce que la croûte soit sous-brumisée. Quand la casserole se refroidit un peu, couper en morceaux.