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Casserole de champignons au fromage

1 portion


Coupés en fines tranches, les champignons sont éprouvés dans l'huile, ajouter de la farine, de la crème aigre, du sel. Une fois que les champignons ont bouilli, saupoudrer de fromage râpé, arroser avec du beurre et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit ramassé. Il est conseillé de servir à la table dans le même ustensile.

champignons frais - 500 g, beurre végétal - 100 g, farine - 2 cc de cuillère, crème sure - 0.5 tasse, fromage frit - 50 g, sel au goût, poivre au goût