Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires

Aubergines pour l'hiver


Les aubergines pour l'hiver sont un type piquant et original de billettes. La conservation des aubergines devient pertinente à la fin de l'été, lorsque les aubergines deviennent nombreuses et qu'elles deviennent bon marché. Les billettes d'aubergines pour l'hiver sont délicieuses et utiles, et la conservation des aubergines n'est pas si difficile. Plus de détails sur les aubergines pour l'hiver...Les aubergines en conserve seront particulièrement utiles pour la table de fête. C'est pourquoi il vous sera utile de savoir comment préparer des aubergines pour l'hiver. Les billettes d'aubergines, plus précisément les recettes de billettes d'aubergines, sont différentes. Ce sont des aubergines marinées, des aubergines salées, des aubergines cuites. Ils font aussi des salades en conserve d'aubergines, des aubergines farcies salées, des aubergines marinées en coréen, et du caviar d'aubergines pour l'hiver, c'est un classique. Garder les aubergines pour l'hiver aidera aussi à geler les aubergines. Si vous êtes intéressé par la façon de congeler les aubergines, nous vous dirons deux façons. Le premier est de couper les aubergines en morceaux et de les congeler, puis de les mettre dans un sac ; la deuxième est de faire cuire des aubergines entières au four, enlever la peau et la congeler, puis les mettre dans un sac, et vous aurez de délicieuses aubergines pour l'hiver. Et le tour d'aubergines ou le coucher d'aubergines est nécessaire si vous prévoyez de stocker vos pièces d'aubergines non pas dans le réfrigérateur, mais dans le placard ou la cave qui sont utilisés pour stocker les pièces pour l'hiver. Les recettes d'aubergines pour l'hiver peuvent être divisées en deux catégories : les plats semi-finis et les plats préparés. Commençons par la première et dites-moi comment saler les aubergines. Le sel des aubergines ou le sel des aubergines est sec et mouillé. Avec un salage sec, les aubergines sont simplement saupoudrées de sel et d'épices, mouillées avec de la saumure. Dans 2 ou 4 semaines, vos aubergines salées seront prêtes. Il est également possible de les enrouler pour l'hiver. Les aubergines peuvent être ramassées. La marinaison des aubergines nécessitera leur traitement préalable. Il y a beaucoup de façons de faire des aubergines ou de faire des aubergines marinées. Les recettes peuvent être légèrement différentes, mais en règle générale, l'essence est la même - d'abord bouillir les aubergines, puis les remplir de marinade. C'est comme ça que les aubergines farcies marinées sont préparées. Les recettes pour l'hiver contiennent également une mention du coucher du soleil ou du stockage dans le réfrigérateur.

Nos recettes de conservation d'aubergines ou nos recettes de conservation d'aubergines vous aideront à récolter ces délicieux légumes pour l'hiver. Vous pourrez préparer une salade d'aubergines pour l'hiver, des aubergines coréennes pour l'hiver, des aubergines marinées pour l'hiver, des aubergines comme des champignons pour l'hiver, des aubergines épicées pour l'hiver, des aubergines frites pour l'hiver, des aubergines farcies pour l'hiver. Si vous réfléchissez encore à la question de savoir si les aubergines sont en conserve, les recettes que nous avons préparées pour vous seront un argument important en faveur de la préparation des aubergines.