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Verdure marinée
1 portion
Contrairement à d'autres légumes, le persil, le céleri, l'aneth, la coriandre, le portulac et d'autres verts ne sont pas blanchis. Après un lavage minutieux, elle est mise en boîte et versée avec de la marinade pour ajouter des épices au concombre. On stérilise ensuite pendant 25 minutes à 100 ° C.
Contrairement à d'autres légumes, le persil, le céleri, l'aneth, la coriandre, le portulac et d'autres verts ne sont pas blanchis. Après un lavage minutieux, elle est mise en boîte et versée avec de la marinade pour ajouter des épices au concombre. On stérilise ensuite pendant 25 minutes à 100 ° C.
vert de persil au goût, aneth au goût, coriace au goût, céleri au goût
