Gelée de pomme

1 portion


Laver soigneusement les pommes mûres, les couper en morceaux avec la peau, les mettre dans la vaisselle, les remplir d'eau et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient doux. Mettre les pommes cuites sur une passoire. Peser le jus et avec le sucre (la masse de sucre doit être égale à la masse de jus) faire bouillir 10 min. Verser la masse bouillante dans les canettes et les mettre dans l'eau chaude pendant quelques minutes.