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Tomates ail épicé

Recettes de cuisine / Recettes de billettes / La choucroute

1 portion

Alterner les tomates préparées avec les épices, les mettre dans des emballages. puis remplir de saumure, couvrir avec une serviette, mettre un cercle, et en haut - la charge.

tomates - 10 kg, aneth - 100 g, ail - 3 têtes, merde - 1 pcs, poivre - 1 pcs, eau - 8 litres, sel - 550 g