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Tomates avec feuille de laurier
1 portion
Trier les tomates, les laver. Les tomates préparées, en les empilant dans des emballages, alternent avec les épices : une couche d'épices, une couche de tomates, etc. , puis verser de la saumure, fermer avec une serviette, mettre un cercle et imposer la charge.
Trier les tomates, les laver. Les tomates préparées, en les empilant dans des emballages, alternent avec les épices : une couche d'épices, une couche de tomates, etc. , puis verser de la saumure, fermer avec une serviette, mettre un cercle et imposer la charge.
tomates - 10 kg, aneth - 100 g, poivre étouffant - 40 pois, feuille de laurier - 12 pcs, eau - 8 litres, sel - 400 g
