Uriner
L'urine peut être produite simplement avec du sel, du sel avec du sucre et même avec du kvas. Plus de détails sur l'urine...L'urine est basée sur la tenue des légumes et des fruits dans une eau épicée spéciale. C'est là que se produit la fermentation, après laquelle les aliments ont un goût acide avec les gaz. Les épices sont des feuilles de groseille noire, des cerises, de la menthe, du chabrec, de la basilique, des baies de sorbier et d'autres, ainsi que de la cannelle, de l'anis. Il y a des poires urinaires, des barres urinaires, des raisins urinés, mais la plupart du temps, il y a de l'urine pour les pommes. Les ordonnances d'urine sont divisées en urines simples, acides et sucrées. Une simple recette pour uriner les pommes est basée sur l'urine dans une solution saline froide. Les pommes sont transférées avec de la paille pure, des feuilles, puis inondées d'eau salée et pressées. Périodiquement, la saumure est absorbée parce que les pommes l'absorbent bien. Ils sont maintenus à température ambiante pendant plusieurs jours, puis emmenés dans une cave. L'urinage des pommes à la maison prend environ un mois, après quoi elles sont prêtes à être consommées. Il est fréquent d'uriner les pommes dans le chou, parce que l'urine simple ressemble à la choucroute, et en plus, si vous obtenez ces aliments ensemble, cela aura un effet bénéfique sur leurs qualités gustatives. L'urination des pommes dans le pot et l'urination des pommes dans le baril varient peu. C'est la proportion des ingrédients de base. L'urine douce se produit avec l'ajout de sucre à la solution saline, il y a aussi l'urination des pommes avec du miel. Ils recommandent généralement d'uriner les pommes antonovka. Cette variété est caractérisée par une forteresse ainsi qu'un goût spécial, de sorte que beaucoup de gens choisissent l'urine d'antonovka. La recette d'antonovka vous garantit d'avoir de vraies pommes urinées. L'urinage de l'antonovka est effectué selon les mêmes principes que les autres variétés de pommes d'hiver. En fait, Anis, Safran, Slavanka et Titovka sont aussi des variétés de pommes appropriées pour uriner. L'urine des pommes avec de la farine de seigle est parfois appelée urine dans une infusion de malt. Cette méthode ressemble à la façon d'uriner les pommes dans le kwasa. Uriner les pommes pour l'hiver est possible par l'une des méthodes indiquées.