Brusnik uriné

1 portion


Cuire les barres fraîches, les laver à l'eau froide et les mettre sur un tamis. Dans de l'eau bouillante, mettre le sucre, la cannelle et les clous de girofle. Après ébullition, refroidir le sirop. Transférez-le dans un pot, versez du sirop réfrigéré, mettez du gnet sur le dessus et maintenez la semaine dans un endroit frais.