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Sandwichs au sprat et à la saucisse

1 portion


casser le grand pain avec du beurre, mettre les sprats pelés dessus, les recouvrir complètement de toute la surface du pain. Sur les sprats, mettre des tranches rondes de saucisse de livrée, entre les tranches de cornichon et de tomate ou un toboggan de carottes râpées crues.

pain de seigle - 4-6 tranches, beurre - 20-30 g, sprat - 4-8 pcs, saucisse de liver - 100-150 g, concombres salés - 1 pcs, tomates - 1 pcs, ou carottes - 1 pcs