Sandwichs à la coupe et à l'œuf
1 portion
couper finement la coupe. mettre le pain épais avec du beurre et le mettre dans l'oignon coupé pour qu'il se mette à l'huile. poser quelques tranches d'oeufs et de petits morceaux de hareng ou de sprat sur le dessus,
couper finement la coupe. mettre le pain épais avec du beurre et le mettre dans l'oignon coupé pour qu'il se mette à l'huile. poser quelques tranches d'oeufs et de petits morceaux de hareng ou de sprat sur le dessus,
pain blanc - 100 g, ou pain noir - 100 g, ou sépica - 100 g, oignon - 1 pcs., beurre - 30 g, œufs - 1 pcs., hareng - 2-3 tranches, sprat - 3-4 pcs.