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Sandwichs à la coupe et à l'œuf

1 portion


couper finement la coupe. mettre le pain épais avec du beurre et le mettre dans l'oignon coupé pour qu'il se mette à l'huile. poser quelques tranches d'oeufs et de petits morceaux de hareng ou de sprat sur le dessus,

pain blanc - 100 g, ou pain noir - 100 g, ou sépica - 100 g, oignon - 1 pcs., beurre - 30 g, œufs - 1 pcs., hareng - 2-3 tranches, sprat - 3-4 pcs.