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Sandwichs aux oeufs, poissons salés et tomates

1 portion


une grande cassure de pain est densément dégustée avec du beurre, mettre des tasses d'oeufs dans une rangée, mettre une feuille de laitue ou de verdure à côté, sur eux deux sprats ou un morceau de hareng qui peut être enroulé et un anneau. décorer avec des tranches de tomate, de poivre ou d'un toboggan de caviar rouge.

pain de seigle - 4-6 morceaux, beurre - 20-30 g, sprat - 4-10 pcs, ou hareng - 1 pcs, salade au goût, ou verts au goût, tomates au goût, ou poivre rouge au goût, caviar rouge au goût, œufs - 4-6 pcs