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Sandwichs chauds au poisson

2 portions


Laver le pain avec de la margarine. Frotter le fromage, mélanger avec le jaune et la crème aigre. Mettre la moitié du mélange de fromage sur le pain, mettre chaque tranche sur le petit poisson et remettre une couche de fromage sur le dessus. Cuire au four chaud jusqu'à ce que le sandwich soit prêt. Servir sur la table immédiatement, chaud.

sprats en conserve - 4 pcs, crème sure - 1 cuillère, jaune - 1 pcs, fromage - 50 g, beurre - 30 g, ou margarine - 30 g, pain blanc - 4 morceaux, ou sardine - 4 pcs, ou salaka - 4 pcs