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Sandwichs épicés

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Couper le pain en tranches, le faire frire dans l'huile et le râper encore à chaud avec un morceau d'ail coupé. Mettre les croûtons avec de la mayonnaise, mettre une serpillière et de fines tranches de concombre.

baton - 1 pcs, sprats en conserve - 1 pot, mayonnaise au goût, ail - 1 gousse, concombres marinés au goût, ou concombres salés au goût