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Sandwichs chauds à la saucisse et à la tomate

3 portions


Mouiller la margarine sur le pain ou faire fondre et mélanger avec d'autres aliments. Brosser la saucisse à la fourchette et mélanger avec la purée de tomates, les oeufs crus et la chapelure. Mettre le mélange sur le pain, mettre les sandwichs sur la plaque de cuisson et le cuire dans un four chaud de sorte que les sandwichs se ramassent légèrement et que les œufs se frottent complètement.

margarine - 1 cuillère, pain de seigle - 4-6 morceaux, saucisse de liver - 200 g, oeufs - 2 pcs, tomate purée - 3-4 cuillères, miettes moulues - 1 cuillère