Sandwich chaud à la tomate, au sprat et au fromage

3 portions


Laver le pain avec du beurre. Sur chaque tranche, mettre une fine tranche de tomate, un filet de kilo nettoyé, puis une fine tranche de fromage ou une couche de fromage râpé. Pour l'acuité, vous pouvez utiliser de la poudre de fromage vert. Cuire au four chaud jusqu'à ce que les aliments soient doux et que les bords du pain soient croustillants.