Sandwich à la dinde

Coupez finement les oignons, mélangez-les avec la crème aigre et les verts coupés, sortez l'ail, salez et poivrez. Les tranches de pain blanc et la dinde sont finement graissées avec le mélange préparé. Démonter la salade sur les feuilles, la rincer, la sécher et la couper en paille. Laver le paprika, le nettoyer des graines et le couper en paille. Sur les tranches de dinde, mettre des bandes de paprika et de salade, rouler la dinde. Sur du pain blanc lubrifié, mettre deux roulettes et couvrir de tranches de pain noir.