Sandwichs sucrés aux pommes et à la crème d'ilitvorog fouettée

1 portion


Casser les cupcakes en deux, frotter le beurre de chocolat et mouiller sur les cupcakes ou les biscuits. Brosser les pommes, les couper en quatre. Les pommes douces peuvent être utilisées crues, plus dures et acides doivent être cuites dans de l'eau sucrée. Coupez les pommes de la compote en quatre. Fouetter la crème ou le fromage cottage en ajoutant le sucre et le zeste de citron. Ajouter aussi du lait, du jus ou de la crème au fromage cottage. Sur les bords des tranches de cupcake ou dans les coins opposés des fours, mettre des morceaux de pomme, entre eux à l'aide d'une seringue ou d'une cuillère à café mettre de la crème fouettée ou du fromage cottage. Saupoudrer de noix ou de chocolat.