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Sandwich aux vitamines à base de légumes

1 portion


Laver soigneusement les légumes et les couper finement. À partir de moutarde, de sel, de sucre, de vinaigre, préparez la solution, mettez les légumes dedans et pendant une heure 1 remuer ce mélange. Garnir le pain d'une fine couche de beurre et mettre la salade dessus. Décorer le sandwich avec une tranche d'oeuf bien cuit

la salade est verte - 1 tête, les épinards - 50 g, l'écharpe - 30 g, l'oignon vert - 1 paquet, l'aneth au goût, les verts de persil au goût, la moutarde - 1 cuillère, le sel au goût, le sucre au goût, le vinaigre - 1 cuillère au goût, les œufs - 1 pcs, le pain au goût