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Sandwichs avec oeufs et champignons
1 portion
Mouiller le croûton refroidi de pain blanc ou noir avec du beurre. Coupez l'œuf cuit en tranches, sortez le jaune, mélangez-le avec une fourchette. les champignons ou champignons marinés, cuits dans leur propre jus, coupés, mélangés avec le jaune d'œuf, assaisonnés de sel et de moutarde. sur les sandwichs mettre des anneaux de protéines, au milieu - avec un toboggan - une masse de champignons. garnir de petits champignons, de feuilles de persil ou d'oignons verts.
Mouiller le croûton refroidi de pain blanc ou noir avec du beurre. Coupez l'œuf cuit en tranches, sortez le jaune, mélangez-le avec une fourchette. les champignons ou champignons marinés, cuits dans leur propre jus, coupés, mélangés avec le jaune d'œuf, assaisonnés de sel et de moutarde. sur les sandwichs mettre des anneaux de protéines, au milieu - avec un toboggan - une masse de champignons. garnir de petits champignons, de feuilles de persil ou d'oignons verts.
pain blanc - 100 g, ou pain noir - 100 g, beurre - 20-30 g, oeufs - 1 pcs, champignons marinés - 1-2 cuillères, jus de citron au goût, beurre d'olive au goût, sel au goût, moutarde au goût, verts de persil au goût, ou oignon vert au goût
