Apéritif chaud « allumette » en jambon et fromage
1 portion
Sur de fines tranches de jambon, moutarde et mettre de fines tranches de fromage ou couvrir le jambon de moutarde d'une couche de fromage fondu. sur le fromage, mettre un peu de purée de tomate et arroser de jus de citron. Rouler les tranches et les mélanger avec les cubes de pain blanc sur le vertel, saupoudrer avec de l'huile végétale et griller sur les angles ou dans le four (270 ° c). servir sur une tranche de pain blanc ou avec du riz bouilli.
Sur de fines tranches de jambon, moutarde et mettre de fines tranches de fromage ou couvrir le jambon de moutarde d'une couche de fromage fondu. sur le fromage, mettre un peu de purée de tomate et arroser de jus de citron. Rouler les tranches et les mélanger avec les cubes de pain blanc sur le vertel, saupoudrer avec de l'huile végétale et griller sur les angles ou dans le four (270 ° c). servir sur une tranche de pain blanc ou avec du riz bouilli.
jambon - 200 g, ou fumé - 200 g, fromage - 200 g, tomate purée - 2 cuillères, citron - 0.5 pcs, moutarde au goût, pain blanc - 200 g, beurre végétal au goût