Apéritif de tomates au poulet haché version i

1 portion


Laver les tomates, couper les sommets, enlever soigneusement le cœur avec les graines avec une cuillère, saler, saupoudrer de poivre haché, remplir de viande hachée de poulet, mettre dans une poêle graissée avec de l'huile végétale, saupoudrer de fromage, saupoudrer de beurre fondu, mettre au four chauffé et cuire à feu doux pendant 15-20 minutes. Transférez les tomates prêtes à l'emploi sur un plat, remplissez de crème surélevée et saupoudrez d'herbes de persil ou d'aneth.