Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Poitrine de porc farcie à la choucroute
1 portion
Chez le porc, couper les os et couper avec de la choucroute pressée, mélangée avec des pommes coupées et du beurre. Coudre le sternum avec un fil dur, le mettre dans une poêle profonde, saupoudrer d'oignon haché sur le dessus et le faire frire dans un placard chauffé jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Chez le porc, couper les os et couper avec de la choucroute pressée, mélangée avec des pommes coupées et du beurre. Coudre le sternum avec un fil dur, le mettre dans une poêle profonde, saupoudrer d'oignon haché sur le dessus et le faire frire dans un placard chauffé jusqu'à ce qu'il soit prêt.
beurre - 500 g, sel selon le goût, pomme - 5 pcs, chou blanc - 3 cuillères, poivre selon le goût, oignon - 1 pcs, porc - 800 g
