Pâté de haricots
1 portion
Les oignons et les champignons finement coupés sont légèrement frits dans des poêles individuelles. Ensuite, nous transférons tout sur un et nous ferons frire jusqu'à ce que l'humidité disparaisse, nous fermentons avec de l'ail râpé sur la râpe, cuit à la douceur et passé à travers le haricot, la crème et la moitié de la portion de fromage. Maintenant, la masse peut être salée et poivrée au goût. Nous remuons le pâté, lui donnons une forme spatule, saupoudrons le reste de fromage râpé et réfrigérons. Vous pouvez le pâter et le cuire au four. Dans ce cas, nous vous conseillons d'ajouter un œuf cru à la masse.
Les oignons et les champignons finement coupés sont légèrement frits dans des poêles individuelles. Ensuite, nous transférons tout sur un et nous ferons frire jusqu'à ce que l'humidité disparaisse, nous fermentons avec de l'ail râpé sur la râpe, cuit à la douceur et passé à travers le haricot, la crème et la moitié de la portion de fromage. Maintenant, la masse peut être salée et poivrée au goût. Nous remuons le pâté, lui donnons une forme spatule, saupoudrons le reste de fromage râpé et réfrigérons. Vous pouvez le pâter et le cuire au four. Dans ce cas, nous vous conseillons d'ajouter un œuf cru à la masse.
haricots - 2 verres, ail - 3-4 flocons, sel au goût, fromage - 3 cuillères, champignons frais - 400 g, poivre au goût, oignon - 3 pcs, œufs - 3 pcs, crème aigre - 1 verre, beurre végétal - 0.5 verre