Pâté de poisson fumé
1 portion
mélanger le poisson fumé avec une fourchette ou passer à travers le hachoir à viande, mélanger avec la mayonnaise ou la crème aigre, frotter jusqu'à obtention d'une masse homogène, assaisonner.
mélanger le poisson fumé avec une fourchette ou passer à travers le hachoir à viande, mélanger avec la mayonnaise ou la crème aigre, frotter jusqu'à obtention d'une masse homogène, assaisonner.
poisson fumé - 100 g, crème aigre - 1-1.5 cc de cuillère, ou mayonnaise - 1-1.5 cc de cuillère, jus de citron au goût, cèdre de citron au goût, tomates au goût, poivre au goût, aneth au goût