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Crème russe

1 portion


L'huile est battue, mélangée avec du fromage cottage essuyé à travers le tamis, ajouter des oignons râpés, de l'ail, du poivre, du sel et diluer avec de la crème aigre. Nous le laissons pendant 2-3 heures dans un sac de serviette entre deux planches propres sous la cargaison.

beurre - 100 g, poivre sucré au goût, ail - 2 morceaux, sel au goût, fromage cottage - 300 g, oignon - 0.5 pc, crème aigre - 100 g