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Salade épicée de citrouille

2 portions


La citrouille préparée est frottée sur une râpe avec de grandes ouvertures, ajoutant des conneries fines et des oignons, des verts coupés d'aneth ou de persil. La salade est assaisonnée de sel, de poivre, de moutarde, de mayonnaise et bien mélangée.

citrouille - 150 g, oignon - 100 g, merde - 10 g, vert - 10 g, sel au goût, moutarde au goût, mayonnaise - 150 g