Salade de choux avec tomates et jambon

Faites cuire les œufs, réfrigérez-les, nettoyez-les et coupez-les avec une paille. Peler le chou rouge et le chou blanc des feuilles supérieures, bien rincer, finir, saupoudrer de sel et saupoudrer avec les mains jusqu'à ce que le jus soit dégagé. Coupez les tomates en deux et coupez-les en fines tranches, les cornichons et le jambon - en petits cubes, l'aneth finement. Mélanger avec le chou et les œufs et assaisonner la salade de légumes avec le jambon et les œufs avec l'huile végétale et le jus de citron. Mettre la salade finie avec le jambon et les légumes dans un saladier ou une assiette profonde et la décorer de verdure.