Salade dans un snack

Démonter la salade sur les feuilles, la rincer, la sécher et la couper en morceaux. Coupez les tomates et les pommes de terre bouillies en cercles, frottez les œufs sur la râpe. Mélanger le vinaigre avec l'huile végétale. Sur un grand plat, mettre des feuilles de salade. Sur les feuilles, après un, mettre des tasses de tomates, sur les tomates - des crevettes ou des bâtons de crabe. Mettre des tasses de pommes de terre sur les feuilles libres, des sprats sur elles. Tout saupoudrer d'oeuf. Sur les tomates avec des crevettes, mettre un peu de mayonnaise, et les pommes de terre avec du sprat avec du beurre et du vinaigre. C'est un snack pour un buffet.