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Salade de riz
1 portion
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée pour le faire fondre, refroidir, mélanger avec de petits cubes de pommes et de mayonnaise. assaisonner avec de l'aneth haché, du jus de citron et un peu de zeste de citron râpé. mettre la salade sur un sandwich, mettre les crabes, les tranches de saumon salé ou les morceaux de poisson frais sur le dessus, décorer avec une branche d'aneth poilue.
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée pour le faire fondre, refroidir, mélanger avec de petits cubes de pommes et de mayonnaise. assaisonner avec de l'aneth haché, du jus de citron et un peu de zeste de citron râpé. mettre la salade sur un sandwich, mettre les crabes, les tranches de saumon salé ou les morceaux de poisson frais sur le dessus, décorer avec une branche d'aneth poilue.
riz - 50 g, pomme - 1-2 pcs., mayonnaise - 100 g, aneth au goût, jus de citron au goût, crabes - 100 g, ou crevettes - 100 g, saumon au goût, ou poisson marin au goût, sel au goût, pain blanc au goût
