Salade aux crevettes

Faire cuire les œufs, les refroidir et les couper en tasses. Du maïs, couper le liquide, couper les tomates cerises en deux, couper le citron en tasses. Les oignons verts sont finement coupés en diagonale. Battre l'huile d'olive avec le jus de lime et la sauce au chili sucré, ajouter les oignons verts coupés et mélanger. Démonter la laitue en feuilles et la décomposer en deux assiettes. Sur les feuilles de laiton, mettre le maïs et les tomates, poser les crevettes, les tasses d'oeufs, décorer avec des tranches de citron et remplir avec la vinaigrette préparée.