Salade de carottes et de céleri
1 portion
Frotter sur une petite râpe 100 g de carottes et 100 g de céleri racine. Moudre les oignons (20 g). Remplir avec du jus de citron et de l'huile végétale, mélanger. Décorer la salade, décorer avec des tasses de carottes, des oléagineux et des brindilles de persil, d'estragon et d'aneth.
Frotter sur une petite râpe 100 g de carottes et 100 g de céleri racine. Moudre les oignons (20 g). Remplir avec du jus de citron et de l'huile végétale, mélanger. Décorer la salade, décorer avec des tasses de carottes, des oléagineux et des brindilles de persil, d'estragon et d'aneth.
carottes - 100 g, herbes de persil au goût, racines de céleri - 100 g, aneth au goût, oignons - 20 g, huiles au goût, huile végétale au goût, jus de citron au goût, feuilles d'estragon au goût