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Salade de carottes et de fromage cottage

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1 portion

Les carottes frottées sur une grande râpe de légumes sont couplées avec du fromage cottage et des épices sont ajoutées. La salade sera encore plus délicieuse si vous prenez du jus de pomme ou de coing au lieu d'une solution d'acide citrique. Et l'apparence spectaculaire lui donnera des fruits marinés.

carottes - 200 g, cannelle au goût, sucre au goût, fromage cottage - 150 g, acide citrique au goût