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Salade de carottes, pommes et raisins secs

2 portions


Les raisins secs sont bouillis, lavés, remplis d'eau bouillante et laissés pendant 20 - 30 minutes. Les carottes crues et les pommes sont coupées en paille fine, mélangées avec de la crème aigre, des raisins secs, du sable sucré, du sel, de l'acide citrique. Bien mélangé et décoré avec des pommes, des carottes.

acide citrique au goût, sel au goût, sucre - 15 g, crème sure - 80 g, carottes - 300 g, pomme - 200 g, raisins secs - 20 g