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Salade de concombres (salade de concombres)
4 portions
Nettoyer les concombres de la peau et couper en tasses. Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un mélangeur ou dans un flacon. Remplir les concombres avec une vinaigrette et mélanger. Avant de servir à la table, mettre la salade au frigo pendant 30 min Sur la table, servir la salade en la saupoudrant d'aneth ou de kervel.
Nettoyer les concombres de la peau et couper en tasses. Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un mélangeur ou dans un flacon. Remplir les concombres avec une vinaigrette et mélanger. Avant de servir à la table, mettre la salade au frigo pendant 30 min Sur la table, servir la salade en la saupoudrant d'aneth ou de kervel.
huile d'olive - 0.5 tasse, ou huile de maïs - 0.5 tasse, aneth - 2 cuillères, ou kervel - 2 cuillères, concombres - 600 g, sel - 1 cuillère, poivre broyé - 0.12 cuillères, jus de citron - 3 cuillères
