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Salade de pommes de terre crues et tomates

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1 portion

Couper 100 g de pommes de terre en cubes et mélanger avec des tomates finement coupées (100 g). Mélanger, assaisonner le zeste de citron avec le jus de citron, remplir de beurre. Décorer la salade et décorer avec des tranches de tomates et des brindilles de persil et d'estragon.

pommes de terre - 100 g, tomates - 100 g, cèdre de citron au goût, jus de citron au goût, huile végétale au goût, herbes de persil au goût, feuilles d'estragon au goût