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Salade de citrouille avec tomates

1 portion


La citrouille préparée est frottée sur une râpe, les tomates coupées en tranches fines, les oignons coupés en anneaux, les verts finement coupés de persil ou d'aneth, le sel, la crème aigre. Tout est bien mélangé. Décorer la salade avec des tranches de tomates.

citrouille - 200 g, tomates - 300 g, oignons - 100 g, herbes de persil - 10 g, aneth - 10 g, crème aigre - 150 g, sel selon le goût