Salade de radis avec oeuf dans la crème sure
Couper les radis en fines tranches, saler, assaisonner avec de la crème aigre. Au goût, vous pouvez ajouter du vinaigre, du sucre et du poivre. Mettre la salade dans le saladier, décorer avec des tranches d'oeufs, des feuilles de salade, saupoudrer avec de l'aneth finement coupé.
radis (blanc ou rouge) 150 g, œufs - 70 g, crème sure - 80 g, salade - 10 g, sel au goût, aneth au goût