Radis avec crème sure
1 portion
Peler le radis, le couper en plusieurs parties et le mettre en place avec un couteau à goulotte, le remplir de sel, le mettre dans un saladier avec un toboggan, le remplir de crème aigre, le saupoudrer de verdure.
Peler le radis, le couper en plusieurs parties et le mettre en place avec un couteau à goulotte, le remplir de sel, le mettre dans un saladier avec un toboggan, le remplir de crème aigre, le saupoudrer de verdure.
radis - 480 g, crème sure - 120 g, verts de persil au goût, ou aneth au goût, sel au goût