Salade d'hiver de radis
Coupez le radis, coupez les tomates vertes en quartiers, coupez les concombres en cubes. Mélanger l'huile végétale avec le yaourt jusqu'à homogénéité, ajouter le jus de citron. Mélanger les légumes et les assaisonner avec une vinaigrette.
radis - 300 g, tomates vertes - 300 g, concombres salés - 200 g, huile végétale - 2 cuillères, yaourt - 1 cuillère, jus de citron au goût