Salade de céleri-1
1 portion
Laver les pousses délicates de céleri et enlever les vortex. Coupez-les en morceaux d'environ 3 cm de long, puis faites-les cuire à la vapeur (cependant, assurez-vous que les morceaux de céleri ne se répandent pas, ils doivent garder la forme et lisser légèrement). Laver le céleri bouilli à l'eau froide et le mettre sur une passoire pour que les verres soient à l'eau. Ensuite, mettez-le dans la vaisselle, salez, ajoutez le mannagi (ou le cube de bouillon) et l'huile de sésame (ou l'huile d'âme). Mélanger bien la salade et la raser avec du vinaigre.
Laver les pousses délicates de céleri et enlever les vortex. Coupez-les en morceaux d'environ 3 cm de long, puis faites-les cuire à la vapeur (cependant, assurez-vous que les morceaux de céleri ne se répandent pas, ils doivent garder la forme et lisser légèrement). Laver le céleri bouilli à l'eau froide et le mettre sur une passoire pour que les verres soient à l'eau. Ensuite, mettez-le dans la vaisselle, salez, ajoutez le mannagi (ou le cube de bouillon) et l'huile de sésame (ou l'huile d'âme). Mélanger bien la salade et la raser avec du vinaigre.
céleri - 500 g, huile de sésame - 4 cuillères, vinaigre - 2 cuillères, cube de bouillon - 3 g, sel au goût