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Salade de céleri et de carottes

1 portion


Frotter le céleri et les carottes. comme le céleri a la propriété de s'assombrir immédiatement, il doit être mélangé rapidement avec de la crème aigre et des carottes. ajouter les condiments petit à petit et avec soin, les noix poussées peuvent être ajoutées au mélange ou les décorer avec des sandwichs. faire des sandwichs sur des croûtons de pain blanc.

céleri - 100g, carottes - 100g, crème - 2-3 cc de cuillère, ou crème sure - 2-3 cc de cuillère, sel au goût, sucre au goût, jus de citron au goût, ou acide citrique au goût, noix au goût