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Salade de citrouille avec céleri
1 portion
Frotter sur une grosse râpe de 200 g de citrouille. Peler les carottes et la racine de céleri et les conserver dans de l'eau froide pendant 10-15 minutes et moudre aussi. Assaisonner les légumes de mayonnaise, mélanger, saler au goût, mettre un toboggan et saupoudrer d'aneth finement haché.
Frotter sur une grosse râpe de 200 g de citrouille. Peler les carottes et la racine de céleri et les conserver dans de l'eau froide pendant 10-15 minutes et moudre aussi. Assaisonner les légumes de mayonnaise, mélanger, saler au goût, mettre un toboggan et saupoudrer d'aneth finement haché.
carottes au goût, racine de céleri au goût, aneth au goût, citrouille - 200 g, mayonnaise au goût
