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Salade de céleri avec sauce aux noix
1 portion
Laver le céleri vert, le couper finement et le mettre dans un saladier. Faire cuire la sauce. Moudre les noix et l'ail jusqu'à obtenir une masse homogène huileuse, ajouter les casseroles, verser le vinaigre et l'huile, saler et mélanger. Avec cette sauce, verser le céleri et servir à la table.
Laver le céleri vert, le couper finement et le mettre dans un saladier. Faire cuire la sauce. Moudre les noix et l'ail jusqu'à obtenir une masse homogène huileuse, ajouter les casseroles, verser le vinaigre et l'huile, saler et mélanger. Avec cette sauce, verser le céleri et servir à la table.
céleri - 200 g, noix de noix - 1 tasse, ail - 5 morceaux, vinaigre - 2 cuillères, casseroles de pan - 1 cuillère, huile végétale - 2 cuillères, sel selon le goût
