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Salade de riz au jambon
4 portions
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit pourri. Mettre sur une passoire, laisser couler l'eau. Couper le poivre, le jambon, le salami et le fromage en paille. Couper le piment épicé et l'oignon vert en fines bagues, couper finement le persil. Fouetter l'huile végétale avec le sel et le poivre. Tout mélanger, remplir avec une station-service, laisser tremper. Avant de servir dessus, saupoudrer d'huile, décorer avec les verts de persil.
Faire bouillir le riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit pourri. Mettre sur une passoire, laisser couler l'eau. Couper le poivre, le jambon, le salami et le fromage en paille. Couper le piment épicé et l'oignon vert en fines bagues, couper finement le persil. Fouetter l'huile végétale avec le sel et le poivre. Tout mélanger, remplir avec une station-service, laisser tremper. Avant de servir dessus, saupoudrer d'huile, décorer avec les verts de persil.
poivre rouge sucré 1 pcs., poivre vert sucré 1 pcs., riz long - 400 g, poivre épicé - 2 gousses, jambon bouillie 150 g, oignon vert - 1 paquet, sel au goût, poivre au goût, salami - 100 g, fromage - 100 g, herbes de persil au goût, huile végétale au goût, huiles - 50 g
